poniedziałek, 12 marca 2012

Kurczak zapiekany z porem

Przepis dostałam od koleżanki. Musze przyznać, że mimo swojej prostoty i szybkiego wykonania, danie to jest bardzo smaczne!



Składniki:
  • 1 por
  • 3 piersi z kurczaka
  • 2 pomidory świeże obrane ze skórki, bądź z puszki
  • śmietana gęsta 18%
  • 3 duże łyżki majonezu
  • zioła do sałatek Kamis
  • czosnek (granulowany lub świeży przeciśnięty przez praskę)
  • pierz ziołowy, sól, zioła włoskie
  • 200g sera

Sposób przygotowania:
  1. Na blaszce ułożyć folię aluminiową, piekarnik nagrzać do 180C.
  2. Por pokroić w paseczki, połowę wysypać na folię.
  3. Pierś pokroić w paseczki, ułożyć na folii i przykryć pozostałą częścią pora. Doprawić mięso pieprzem ziołowym, solą i ziołami włoskimi.
  4. Śmietanę wymieszać z majonezem, ziołami do sałatek i czosnkiem. Polać sosem mięso.
  5. Na wierzch nałożyć pomidory.
  6. Wstawić do piekarnika na 25 minut.
  7. Po tym czasie posypać danie startym serem, zapiec w piekarniku przez 5-10 minut. Gotowe! ;-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy