środa, 18 kwietnia 2012

Piersi z kurczaka w płatkach miodowych

Postanowiłam trochę zmodyfikować mój dotychczasowy przepis na kurczaka w płatkach kukurydzianych... i poza nimi dodałam również płatki miodowe 'Kangus" - a poniżej efekt końcowy ;-)


Składniki:
  • 2 piersi z kurczaka
  • przyprawy do kurczaka wedle uznania
  • płatki kukurydziane
  • płatki miodowe "Kangus"
  • miód
  • ketchup
  • czosnek suszony lub wyciśnięty przez praskę
  • oliwa
  • olej


Sposób przygotowania:
  1. Przyprawy zmieszać z olejem, wysmarować piersi, wstawić na 1h do lodówki.
  2. Miód wymieszać z ketchupem, dodać czosnek - wymieszać.
  3. Po tym czasie piersi posmarować sosem miodowym, podsmażyć lekko na patelni.
  4. Płatki rozdrobnić.
  5. Piersi zanurzyć ponownie w sosie miodowym, obtoczyć w płatkach. Wstawić do piekarnika na 180C na 20-30 minut.
  6. Na koniec można polewać sosem miodowo-ketchup'owym. Podawać z ulubioną sałatką! Na zdjęciu sałatka: LINK



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy