piątek, 27 grudnia 2013

Sałatka jarzynowa (warzywna)

Tradycyjna sałatka jarzynowa. Tym razem bez groszku ;)


Składniki:
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • mały seler
  • 4 ziemniaki
  • 3 jabłka
  • 5 ogórków kiszonych
  • 1 cebula
  • 4 jajka
  • majonez, musztarda
  • sól, pieprz, odrobina cukru

Wykonanie:
  1. Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki gotujemy w mundurkach.
  2. Jajka gotujemy na twardo.  Jajka po obraniu kroimy też w kostkę.  
  3. Ostudzone warzywa obieramy i kroimy w drobną kostkę , wsypujemy do miski.
  4. Ogórki oraz jabłka obieramy, kroimy.
  5. Cebule drobno siekamy.
  6. Doprawiamy solą, pieprzem i dodajemy majonez i musztardę. Wszystko mieszamy i gotowe.



Wiadomo, że przepisów na sałatkę jarzynową jest wiele i każdy robi ją na swój sposób. Jakich składników Wy używacie w swojej tradycyjnej sałatce? ;-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy