sobota, 19 kwietnia 2014

Marchewka z groszkiem




Składniki :
 6 dużych marchewek
 1 puszka groszku konserwowego
 3 łyżki masła lub delmy
 1 łyżkai maki
 2 łyżeczki cukru
 sól- pól łyżeczki do smaku
 2 łyżki słodkiej śmietany



 Wykonanie:
 Marchewkę kroimy w kostkę.Zalewamy w rondelku wodą ,tak aby była przykryta.Dodajemy sól do smaku ,cukier oraz tłuszcz.Gotujemy na małym ogniu prawie do miękkości,od czasu do czasu mieszając.Następnie dodajemy odsączony groszek,nadal chwilę gotując.Rozprowadzamy mąkę 1/3 szklance zimnej wody ,dodajemy do marchewki .Zagotowujemy.Na koniec dodajemy 2 łyżki słodkiej śmietany.

1 komentarz:

  1. Pierwszy raz widzę marchew.z groszkiem bez zasmażki .
    Hmmm....takie przepis również pierwszy raz wpadł mi w oko,a gotuję od lat.
    Naprawdę wychodzi smaczne ?

    OdpowiedzUsuń

Obserwatorzy