sobota, 3 maja 2014

Pizza z pieczarkami, szynką i żółtym serem







Ciasto wykonujemy wg.przepisu: Ciasto na pizzę jak z pizzerii

Sos:
 pomidory krojone w puszce
 2 łyżki oliwy
 pół łyżeczki czosnku granulowanego
 1 łyżeczka oregano
 pół łyżeczki bazylii
 1 łyżka ketchupu
 trochę soli do smaku

 Farsz:
 pieczarki 50 dkg
 ser 30 dkg
 szynka 20 dkg
 można dodać ananasy z puszki (jak lubimy)
 ponadto (jak lubimy sos czosnkowy)



Wykonanie:
  1. Ciasto wykonujemy wg.przepisu: Ciasto na pizzę jak z pizzerii
  2. Na patelni rozgrzewamy oliwę ,dodajemy krojone pomidory,ketchup ,oregano bazylie ,czosnek i sól do smaku .Gotujemy do uzyskania dość gęstej konsystencji.odstawiamy z ognia . 
  3. Na blaszkę posmarowaną lekko oliwą wykładamy ciasto.( dość cienki placek) 
  4. Ciasto smarujemy przygotowanym sosem. 
  5. Na sos wykładamy pieczarki podsmażone na oliwie. 
  6. Kładziemy szynkę (ja szynkę smaruję troszkę sosem czosnkowym. 
  7. Potem posypujemy ananasem(ale niekoniecznie) 
  8. Na koniec potarty żółty ser i posypujemy oregano. 
  9. Pieczemy ok. 10minut w temp. 250st.C.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy