piątek, 12 września 2014

Smaczna zupa grzybowa


Składniki;
1 kg grzybów leśnych
łyżka masła
2 kostki bulionu
1 kieliszek białego wina
200 ml kwaśnej śmietanki
sól,pieprz

Wykonanie;
1 kg grzybów usmażyć na łyżce masła.Dodać kieliszek białego wina.Zagotować 1,5 litra bulionu . Połączyć z usmażonymi grzybami.Na koniec dodać 200 ml kwaśnej śmietanki.Doprawić solą i pieprzem do smaku.Można podawać z grzankami i pietruszką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy