wtorek, 30 grudnia 2014

Śledź w oleju z cebulką





Składniki;

  • 2 płaty śledziowe matias
  • 1 cebula
  • 2 ogórki
  • cytryna
  • oliwa
  • pieprz


Wykonanie;
Filety moczymy w wodzie ok 2 godz.Kroimy na małe kawałki.Ogórki i cebulkę szatkujemy w kosteczkę.Kawałeczki śledzia skrapiamy cytryną i układamy po środku półmiska.Posypujemy pieprzem i polewamy oliwą.Ogórki i cebulkę układamy po brzegach.Dekorujemy np.cytryną,pomidorkiem ,pietruszką.Wstawiamy do lodówki na ok 2 godz.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy